CATERING MANAGEMENT
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Beschreibung der Zeitschrift:
Fachzeitung für die GV-Dienstleistungswirtschaft *** Schlagzeilen: Pflegequalität: Schulnoten sollen für Transparenz sorgen Markt & Branche: Event-Catering: Film- und Kochkunst taten sich bei der Berlinale zusammen und zeigen: Wichtig ist nicht, dass, sondern was man isst. Food & Beverage: Eis: Die Eisproduzierten stellen ihre Sommersorten vor, und auf die Gäste warten 2009 köstliche Geschmackserlebnisse Produkte & Lösungen: Wenn sich einer mit Küchenkeimen auskennt, dann ist es der Vorsitzende des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure.
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